沖縄懐石　赤坂潭亭

伝えたいのは、食の心。

食はクスイムン
三里四方の土地のものを食し、食べるもので身体を整える。これは中国の医食同源やヤマトの身土不二に通ずる食の原風景です。食の歴史を問い、風土見つめる赤坂潭亭は琉球とヤマトの出会う処。

赤坂潭亭のお献立は月代わりでご用意しております。
【主なメニュー】
赤坂潭亭昼膳（20食限定）3,800円
　旬の島野菜を取り入れた二段重に、お椀、甘味、水菓子などが添えられます。